Chá Verde

O Chá verde é feito com folhas de Camellia Senensis, que é rica em tanino e possui propriedades antissépticas e adstringentes, podendo ser indicada para limpeza de peles oleosas.  Os mais atentos sabem que é a mesma erva que dá origem ao chá preto.

E quais são os benefícios do chá verde ?

O chá verde auxilia na perda de peso, diminuição das taxas de colesterol, controla a pressão arterial, ativa o sistema imunológico, reduz o risco de artrose, aterosclerose dentre outras doenças degenerativas, tem uma ótima ação cicatrizante por uso tópico.

O chá verde além destes diversos benefícios citados acima, quando usado em bochechos e gargarejos previne das cáries e ajuda a combater infecção na garganta.

Se o seu objetivo é emagrecer, saiba que o chá verde emagrece e pode ser um ótimo auxiliar nesta tarefa, pois possui ação desintoxicante, digestiva e diurética. A combinação de polifenóis em sua composição faz com que o metabolismo acelere.

Apesar de ler todos esses benefícios do chá verde, não saia bebendo compulsivamente o chá verde, o consumo em excesso e o chá muito concentrado pode levar a gastrite, devido a cafeína.

O ideal é consumir a bebida em pequenas doses de 50ml ( copinho de café ) ao longo do dia.

Chá Verde na culinária.


Chá com frutas vermelhas

Ingredientes
1 xícara de chá verde gelado
10 amoras ou morangos

Modo de fazer
Bata tudo no liqüidificador e tome em seguida.

Chá com abacaxi

Ingredientes
1 xícara de chá gelado
1 punhado de salsinha com talo
2 fatias de abacaxi

Modo de fazer
Bata os ingredientes no liqüidificador e delicie-se com a bebida.

Suco energizante

Ingredientes
1 xícara de chá verde gelado
1/2 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de guaraná em pó
1 colher (sopa) de mel
1 copo de água-de-coco

Modo de fazer
Bata os bem todos os ingredientes no liquidificador e tome, de preferência durante o café-da-manhã.

Chá com suco de laranja ou uva

Ingredientes
1/2 xícara de chá verde gelado
1/4 de xícara (chá) suco de laranja ou uva

Modo de fazer
Acrescente a dose de suco ao chá verde, misture bem com uma colher e tome em seguida.

Chá verde com maçã

Ingredientes
1 xícara de chá verde gelado
1 maçã com casca (tire somente as sementes)

Modo de fazer
Bata tudo no liqüidificador e beba sem coar.

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